移り住みたいほど大好きな横浜中華街。 あの独特の世界に入ると我を忘れるくらい 毎回ハイテンションになってしまいます。 お粥で有名な謝甜記は、訪れるたび必ず行くお店の１つ。...

　透明感のある甘さを持った肉、それより雌の固くしまった蟹味噌の栗の実のような香りと滋味！しゃぶりつきながら十年モノの老酒を頂く。両方とも、2003年10月12日の中華街遠...