パリのお惣菜屋さんDALLOYAUのマカロン。 出会って以来、すっかりトリコです♪ ドゥバイヨルのマカロンみたいに冷凍してみました。 あぁ～・・・常温でも美味しいマカロン...

DALLOYAU JAPONのマカロン。表面はさっくりしていて中はふんわり。季節ごとに味も変わるようですが、今回はショコラ、シトロン（レモン味）、バニラ、コーヒー、ストロ...

マカロンとの出会いは、友達からプレゼントされたダロワイヨのもの。 メレンゲでつくられたこのフランスのお菓子は、噛んだ瞬間ふんわりとした感触が口の中に広がります。私の中では...