以前は、宗教上の理由で、チーズバーガーがありませんでした。 「子山羊をその母の乳で煮てはならない」という戒律があるため、乳製品と肉を一緒に料理してはいけないということなの...

コーシェルとも発音する、ユダヤの戒律に則った食事のこと。 概要は ●肉はひづめが分かれていて、反芻する動物ならOK ●水に住む生物のうち、ひれと鱗のあるものはOK ●肉と...