天然生活vol.2に載っていた、天然酵母のパンをやっとつくりました。今までは堀井和子さんの「ひとつの生地で作るパン」を参考にパンづくりに励んでましたが、天然酵母でつくるの...

表紙のにんじんのシチューがあまりにもかわいくてつい買ってしまった。内容もステキだった。 「小さなこだわり　小さな暮らし」だって。 まさしく↑こんな内容。ただ私より世代がほ...