「アルゼンチン料理」でつながるキーワード
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アルゼンチン料理「ラ・エスタンシアLa Estancia」
- 2010/10/29
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- タニィ
南米系&沖縄系の多い街、鶴見区にあるアルゼンチン料理店。 沖縄系の日系アルゼンチン人によるお料理だから沖縄料理も頂けるそうな。 もちろんお目当てはアルゼンチン式バーベキュ...
アルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイ、ブラジル等南米で飲まれているマテ茶。 世界三大銘茶の1つと言われている。 お味は日本の緑茶に似て渋め。でも慣れるとクセになる味。 お...
エンパナーダはさしずめミートパイ?!
- 2008/02/16
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- タニィ
アルゼンチンの軽食の代表、エンパナーダ。牛ひき肉を詰めたカルネはまさにミートパイ。しかし中身はそれだけじゃない。鳥肉=ポジョ、トウモロコシとクリームソース=ウミータを始め...
アルゼンチン・バー&料理「コスタ・ラティーナCosta Latina」
- 2007/12/09
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- タニィ
京王井の頭線の駒場東大前駅が最寄りですが少し歩きます。 最初アルゼンチン人の経営って知らなかった。 まるでカリブの国のコスタ=海岸沿いにあるバーのイメージ。 やしの葉っぱ...
コスタ・ラティーナ Costa Latina.
- 2006/05/19
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- Jael_Arg
コスタ・ラティーナCosta Latina. 南米料理全般 Pan South American, アルゼンチン人オーナーによるレストラン. 屋上テラスのあるリゾー...
アルゼンチン料理「エル・カミニート」
- 2005/04/21
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- タニィ
東麻布にある日本のラテンイメージに反するしっとり落ち着いたこじんまりとしたレストラン・バー。 BGMには控えめにタンゴが流れ、落ち着いて長居したくなる。 ここでは牛肉料理...










