ハイカラジャンと読みます。 横浜醤油製のとっても辛い醤油です。 赤唐辛子、青唐辛子、ハバネロ、ボンバイなどをブレンドした醤油。 もう一つ薀蓄といえば。。。横浜醤油って醤油...

「醤油の本場讃岐の天然醸造醤油に日本全国の特産地から厳選したかつお節・さば節・昆布の天然材料をブレンドした感動美味の最高級醤油調味料」 煮物など和風料理の味付けはこのだし...

オリジナルで醤油を作ってくれます。 アイスクリームにかける醤油、の会社ですね。 ３本で３１５０円。瓶の容量が書いてないなぁ そういえば昔、 「自分のお醤油作られたんですっ...

このしょうゆ、製造・販売は、岐阜市の山川醸造。 2007年1月からの売り上げは6000本近くで、 毎日70本から80本の注文があるそうだ。 たまごかけごはんのたれ　　のメ...

実家の味の素。 そして1人暮らしをしても手放せない味の素。 私の母の作る料理はとっても美味しい。 彼女の独創的なアイディア力もさることながら、 味付けが素晴らしい。 濃く...

広島の川中醤油から出てるお醤油です。 かけるだけの為に作られた『かけ専用醤油』です。 これをかけるだけで普通のお豆腐が これどこの豆腐！？ ・・ってぐらいグッと美味しくな...

富山県は新湊の甘口の醤油。お刺身はもちろん、漬け物や冷や奴、キトキトの魚にも合いますが、このお醤油で頂く卵かけご飯は絶品です。

江戸時代から３００年続く醤油、味噌の蔵元。完成するまでに３年以上もかかるこのたまりで、お刺身をいただくと、おいしいんですよ♪ 普通の醤油と同じ様に使っていいのです。 とろ...

醤油屋さんの「しょうゆソフト」 店先に用意された縁台に腰かけて召し上がれます。 この醤油屋さんのあたり、ちょっと昔の風情が残っています。 備前に来られるならば焼き物の里の...