元文元年、1736年から270年続くお茶屋、玉林園の抹茶ソフト。 世界初の抹茶ソフトとして、1958年に発売されています。 無着色、無添加、甘さ控えめさっぱり甘い抹茶のア...

和歌山県北山村特産の冬の柑橘類。酸っぱくて皮が固い。 便秘や花粉症に効能がある、と言われている。 今年は生果実5kgと果汁ドリンクを購入。毎日、生果実を一個絞って飲んでい...

醤油って日本人にとってホントーに必須なものですよね。かといって特にこだわりはないんですが、お一つご紹介。 和歌山の名物のこの醤油はちょっぴり昔なつかしばーちゃんの味という...

和歌山へフラフラと旅に出たときに「ひと味ボレ」！ イチオシのメーカーさんは「角長」さん。 コクがあって、なんともいえないウマミたっぷり・・。 お刺身やお餅なんかにつけて食...