ベランダでアウトドアがしたい。天気のいい日にベランダで調理して、ベランダでそれを食べたい。できればエコで。 殺風景なベランダでそんな妄想のもと、探してみたら引っかかって来...

これはアメリカの学生が夏になるとよく作るお茶です。 広口ビンに水、 そこに紅茶を中心としたお茶をブレンドして蓋をする。 葉っぱの処理が面倒ならば、 ティーバックを使ってみ...

初めて読んだ時、目から鱗。 言っていることは、シンプル。 野菜を切って、干して、料理に使う。 干す時間は短くてもいいし、切る厚さも特に決まっていない。 ザルに並べて、心配...