最近のリピートメニュー。こればっかり食べてます。 ペペロンチーノのうどんバージョンです。 ビストロ風居酒屋さんで頂き、美味しかったので、 こんな感じかなーと作ってみました...

ごっつぁんです！ 陸奥部屋の年寄でありながらも 料理の腕はプロ級でＤＪまでやっちゃってる 錦島親方が以前、雑誌「relax」で 料理の腕前を披露していた 酒盗スパゲティー...