赤城山へ行く時、地元の農協産直販売所「ゆうあい館」で購入する、農協の手造り味噌。 添加物一切無し。前橋産大豆、塩、米だけで造られた味噌で、味はまろやかな自然発酵のグルタミ...

我が実家の御用達品。しょっぱくなく、ほんのりの蜂蜜の甘みがあり、果肉がふっくら。とってもおいしい、紀州産の最高級の梅、「南高梅」を使っているらしい。最近通販で僕も買うよう...