埼玉県秩父にある『阿左美冷蔵』の天然氷に魅せられ、天然氷づくりを修行。その後、2003年3月に鎌倉でお店を開く。小町通り西側にある「雪ノ下ガーデン」一角の屋台店。ガーデン...

小田急江ノ島線本鵠沼駅の裏にある小さなステーキハウスです． 鵠沼の閑静な住宅街の中にある本鵠沼駅、その商店街といっても数店が点在するだけの通りのはずれにポツンとあるお店．...

６０年後半～70年代に東京で青春を送った、ＪＡＺＺ大好きな青年達には神田神保町にあった伝説のＪＡＺＺ喫茶「響」はおそらく、ご存知だと思います。 その後、大木マスターはお店...

小田急線鵠沼海岸駅のすぐ目の前にあるcafe & restaurant． 休日や食事時は混んでいるが、その他の時間帯は空いていることが多い．実家からほど近い場所なので、ま...