兵庫県三田市にある洋菓子店｡ 住宅街を走っていくと、お菓子作りをしている職人さんたちがガラス越しに見える建物が見えてきます｡ 場所は決して交通の便のいいところではないんだ...

ふわふわのロールケーキです。ふわふわのスポンジで、ふんわり生クリームと、カスタードクリーム、栗が巻いてあります。口に入れると、スポンジも溶けていきます。 TVチャンピオン...

兵庫県三田市の新興住宅街にあるケーキ屋さん。 このお店の小山ロールというロールケーキはあまりに有名で、その美味しさの評判だけはかねてより耳にしていましたが、今日ついに小山...

”小山ロール” この言葉を知ってからどれだけ私は恋焦がれたでしょう。 やっと三田の地を目指す事ができました。 閑静な住宅街を抜け突然現れる、建物と行列。（そして駐車場の車...