その酵母は秋田県北部のソメイヨシノの花や樹液を源とする爽やかで甘い香りがするビールなんやそうで。あえてホップ感を抑え、ソフトな口当たりとあります。 ◇開　発：秋田県総合食...

世界初のわさびエキス入りビールは本場ドイツでも大きな話題に。 わさびは抗菌作用がある健康食品です。 岩手県宮守村特産のわさびの香りと鮮やかな緑色が個性的です。