たまにしか使いませんが、入手できる場も限られているので、ないと困るお菓子用の手彫りの木型。一生ものです。上の四角いのは祖母が娘たちにひとつづつ買い与えたもの。母のはあじさ...

月餅は、作り方が意外と簡単な割に見栄えがするし、皮や中身のアレンジも自由自在、そして、抜群においしいお菓子なのですが、一般的には「お店で買うもの」と思われています。だから...