端的に言ってしまうと、それっぽい食材を使ったレシピ120選。 それらが、「肩こりに効く」とか「めまいがする」とか「血圧が低い」とか、症状の種類別のカテゴリに、少しずつ掲載...

　北インド流のガラム・マサラ主体のものではなく、それぞれのスパイスの持ち味を際だたせ、旬の素材を多用し、何しろ御飯との相性抜群の南インドカレーを主体にしたカレー薬膳の本で...