デパートの食品売り場で見かけて、以前から気になっていたもの。 鷹の爪の10倍の辛さを持つ、黄金唐辛子を使用した一味です。 黄みがかったパウダー状で、本当に辛いの．．．?な...

江戸、信州、京都。これが七味三大産地らしいですよ皆さん。 わたしは京七味しか詳しくありませんが、京都は薄味の食文化を持つ土地ゆえに料理への風味付けの意味合いを持たせて京七...