ラーメンって、しょせんＢ級の食べ物じゃないですか。 そのＢ級感が好きなんだけど、どう考えてもラーメン好き＝グルメとはならないですよね。だからラーメンの味について云々と偉そ...

小学生んときによく食べていました。 サッポロ一番のしょうゆ味、塩らーめん、味噌ラーメン、いずれも食べていたんですが、塩ラーメンの食べ方はテレビで紹介されていたバターをちょ...

尾道出身ですので、子供の頃から、ラーメンといえば醤油ラーメンでした。 近所の小さなラーメン屋さんでは、そもそも塩や味噌という選択肢すらなく、初めて塩ラーメンを食べたのは、...

塩味の袋麺とかカップめんを牛乳で調味するとうまいよって話は前から聞き知っていまして、思い出したときにたまたま冷蔵庫にあったのが豆乳。牛乳より濃くていいのでは？と、予想の通...

今日の昼ご飯。 け、インスタントラーメンかよ！そうです。袋めんだよ。だっておいしいよ、これ。 土日や子どもが休みでいる日の昼ごはんには麺類が、よく登場します。 なぜか？急...