大分の臼杵（うすき）名物のしょうがの香り豊かな甘いおせんべいです。 「え？ふぐなのに甘いの？」 そう思ったことでしょう。私も思いました（笑） しかし、鯛焼きに鯛が銅鑼焼き...

生クリームや練乳使ってあるので、ちょうど牛乳プリンにかぼすがミックスしてある感じですね。あんまり甘くなくて爽やかな味わいです。 　爽快感という意味では、大分県竹田市で飲ん...