カゴメの黒いトマト

その名前は「織部焼」から。 ふつうのトマトは、熟してくると緑の色素（クロロフィル）が減って、赤の色素（リコピン）が増えます。だから赤い。 この「織部」が黒いのは、クロロフ...

陶芸で有名な愛知県瀬戸市にある、苔玉と陶器のお店です。 テーブルウェアフェスティバルの瀬戸コーナーに、なぜか苔玉がありまして。 沈丁花などもあったのですが、オリーブを見か...

※こちらのイベントは終了しております。 ◆東京會舘カルチャーサロン『美の希求　出光美術館』 　２００７年４月６日（金） 　志野と織部　～　風流なるうつわ　～ 桃山時代に...

美術鑑賞のツボをわかりやすく指南する新感覚の美術番組。身近なテーマを中心に、その選び方や鑑賞法を３つの「ツボ」で解説。 今回のテーマは、『織部焼き』。 陶芸を学生時代に...

　織田信長の家臣・古田左介（後の古田織部）が主人公。武人としての出世の道と、数寄（レア）物好き根性の間で身悶えしまくる左介の姿がなんともいえずおかしい。 　左介は織田家家...

赤坂の小さな有名洋菓子店です。 看板商品は、レアチーズケーキ（写真左）。 １つ２１０円という安さなのに、ふんだんに使われたクリームチーズが濃くて、昔からこのグレードでケー...

書　陶芸　漆芸　料理　全てを極めた　異色の芸術家。 特に陶芸ではプロも及ばぬっ芸域に達しているといわれる。 この織部皿は　十文字皿で魯山人の中でも珍しいもの ひね大根にひ...

陶芸の里　愛知県瀬戸市 末広町商店街の入ったところにある喫茶店。 織部にかけては独特の境地を開く鈴木五郎、その作品が触れるほどの真近かに見られて お茶が飲める。珈琲もいい...