フランスはリヨンのパティシエ、セバスチャン・ブイエが、リヨン名物のマカロンを！と生み出したのが、LYON＋MACARONの、Le MACALYON。見た目からも想像がつく...

伊勢丹に集う消費者分析の本と勘違いして、 買ってしまいました。 正しくは「伊勢丹『新宿店を支える』の人々」 です。 伊勢丹の各フロアのなりたちや、名物バイヤー のエピソー...