引越し後、お菓子を作る機会が増えた事を機に購入。 どうしてもっと早く購入しなかったのかと後悔（苦笑）。 手持ちの型にあわせてはさみでチョキチョキ。 これで紙のクッキングシ...

フランスの製菓道具メーカー、マトファー社の繰り返し使えるクッキングシートです。 グラスファイバー（ガラスの繊維）をテフロン加工したもので、薄さは0.08～0.25ｍｍまで...