毎月1テーマ、お料理の基本を学べます

NKHk教育テレビで放送されている番組「きょうの料理　ビギナーズ」のテキストです。 その名の通り、「きょうの料理」（今年で50年目！）の姉妹番組。 料理をつくりたいけど、...

パンの表紙に惹かれて手に取りました。 めくると、パンのいろいろな食べ方が。 ワンパターンになりがちなパン生活が楽しくなりそう♪ 迷わず、買いました。

きょうの料理の後に放送されている番組です☆ 教育テレビ　月～木　午後９：２５～９：３０ 翌日再放送：火～金　午後２：２５～２：３０ きょうの料理もよく見るのですがビギナー...

料理の苦手な私。 仕事はパートで夕食作り。。。 作るのが好きな夫にしょっちゅう駄目出しをもらっています。 母は「手作り」にこだわり、若い頃はできるものは何でも自分で作って...

番組を見て、本を買いました。 ４月に創刊したばかりで、創刊号はキャベツの特集です。 キャベツの緑色がとてもおいしそう。 ５月号はお肉がテーマらしいです。 わたしはあまり料...

この春からNHKで「きょうの料理ビギナーズ」という番組が始まるようです。 改めて「旬の食材を食べよう」と料理に力を入れていたので、これを見ながら一緒に学ぶ予定。 テキスト...