北海道上川管内南富良野町にあるオムライスとピザの店。 料理は、オムライス（ソースはデミグラス・カレー・トマトの中から選ぶ）とピザとドリンクしかありませんが、とても美味しい...

電子レンジで簡単にゆで卵が出来るスグレモノです。 鍋にお水を入れて、卵をいれてゆで卵を作る。 これって結構メンドイものです。 1個や2個作るんなら尚更のこと。 そんな時に...

私は無類のプリン好きで、プリンを食べると、なんだか、幸せな気分になる。他のデザートとは違った気分になる。 私は、あんまり「なめらかプリン」とか「とろけるプリン」みたいな、...

にわとりの写真集。 なんとなくパラリとページをめくったら はまってしまいました。 鶏をまじまじと見たことなかったし こんなにもかっこいいのかと・・。 鋭いまなざしと肉体美...

約10年前に実家で飼っていた『犬とにわとり』のあるエピソードが今年に地元ローカル誌の「随想ESSAY」に載りました。まさかウチの犬とにわとり記事になるとは思いませんでした...

京都の台所、錦市場にて「ダシ巻き戦争」を長きに渡って繰り広げてる（？）卵屋さん。2つの鶏卵専門店が一軒挟んで並んでて、双方ともに入り口でおいしーいダシ巻きを販売しておりま...

鶏の獣医やってるもんで。卵を産むし肉はウマイし家畜としてサイコーですが、かなりかわいい生き物です♪