18の頃、最初に覚えたのは「Qu'est-ce que c'est ?」　(これは何ですか？) フランス映画を観るようになって、ルイ・マルにハマり、アリアンス・フランセー...

　新聞記者をやめてパリのル・コルドン・ブルーへお菓子留学し、パリでアパルトマンを購入した日々のできごとをお菓子に絡めて描かれた素敵なエッセイ？　留学記？？

　フランス・ボルドー産の赤ワイン。 　パロマの生ハムと一緒に購入……したけど、生ハムは期待はずれやった。 　食後にはハーゲンダッツの「クレームブリュレ」と味わってる。

　" Mademoiselle KINchanの空間 " の管理人。 　 　プロフィールが長くなり過ぎたので、スッキリさせたくて、キーワードとして投稿してみます。 A b...

Vin chaud ホットワインのことです。 普通のお店では見かけないですが、たまにスキー場のレストランにあったりして、珍しくて頼んだり。でも、そんなに美味しいとは、思わ...

秋の神宮前のイチョウ並木はきれいだなーなんて 外苑前の伊藤忠の前から左手に並木通り、秩父宮ラグビー場、そして国学院高校、 で、外苑西通りへ。と、遠回りに歩いていってもよい...

　朝日新聞記者だった多田千香子さんがル・コルドンブルー製菓学校とパリ大学へ留学したのち、フランス語ぺらぺらになって帰国されました。 　帰国後、「パリ砂糖漬けの日々　-ル・...

　この時期になると、呑みたくなるのが「ホットワイン」 　パリを発つ一日前に呑んだ味が忘れられへん。あのとき、一緒に居た友人と、カフェの店員さんの反応、TSFの唄声まで蘇っ...

　期間限定で工房「 A bientot ! 」のお店を開きます。12月15日のAM10:00から、日没までの時間です。 　わたしの選んだ物たちを実際にごらん頂ける最初で最...

フランツ・カフカの田舎医者が原作のアニメーション映画。 山村浩二監督、脚本作品。 製作・配給：松竹／制作：ヤマムラアニメーション／宣伝：スローラーナー 声の出演　医者：茂...

昨日乗った電車の中で、隣の年配の女性がデザインの可愛らしい本を読んでおられました。 その本のキーワードを探すべく本を凝視。「その本のタイトルを教えてください」と出そうなの...

超定番中の定番シャンパーニュ。意外と辛口。

フランスで、1995年より毎年行われている、チョコレートの祭典、「サロン・ド・ショコラ」。 伊勢丹新宿店の催物場では、ヨーロッパ、アメリカ、日本の13カ国から約60ブラン...

いわゆる「ホットワイン」です。 ずっと飲んでみたかったのですが、年末フランスの雪山に行ったときに初めて飲みました。 もう、心も体もホカホカ。 赤ワインにかんきつ類の皮とシ...

できましたね、Dior表参道!!ＳＡＮＡＡ設計のビルで、4階建てなのに8階建てに見える!!笑 アクリルの使い方がすごく上手だなって思います。 Dior自体は一度も買ったこ...

大きな書店にしか置いて無いと思ってたら、会社近所の松坂屋の本売り場で発見！ この雑誌のサブタイトルは「あなたの今いる場所から”出口”を見つけるためのサポートマガジン」 □...

1889年生まれ。フランスの詩人、劇作家、小説家、映画作家。この人についてもいろいろありすぎてここに書くことができない。 16歳の時に読んだ「ポトマック」(澁澤龍彦訳・薔...