厳選した竹炭が練り込まれた真っ黒の生地で真っ白な京都らしい生クリームをたっぷり包み込んだロールケーキ。京都の嵐山と京都駅に店舗がありますが、今年3月に自由が丘にお店がオー...

紅葉の艶やかな嵐山 ── そして嵐山と言えば、《京黒ロール》！です。 まるで愛知/三河銘菓の「大あんまき」を思わせるような、くるっと外っツラを一周巻いただけのロールケーキ...

黒にんにくの「くろまる」のもみき店長、籾木　真一郎さんによる日記です。 もみき店長は黒にんにくの認知度向上を目指し、試食販売会で宮崎県内を飛び回っています。 キレイな写真...

真っ黒だけど、にんにくです。

にんにくの形をしていて､にんにくみたいだけど、真っ黒。。。そう､それは黒にんにくの「くろまる」なんです。 お中元に最適　太陽のたまご　マンゴー　食材宮崎 百年の孤独ゼリー...

パスタ料理に黒にんにくわりとあいます。 詳しくは↓ http://shokuzai.miyazaki.ch/... 父の日特集やってます。　食材宮崎 写真はくろまるです。

食材宮崎で発売中のもみき店長のくろまるが宮崎日日新聞に掲載されました。 以下はもみき店長の元気が出るブログ（2007年11月24日）より転載です。 地元新聞宮崎日日新聞の...