北海道十勝管内更別村の特産品。 神野でんぷん工場(株)　公式ホームページより 『十勝の馬鈴薯を原料に、昔ながらの自然沈殿法によって分級した大粒子でんぷん（一番粉）を低温長...

これは中々いいです。 お薦め。 近所のスーパーで 扱っているのが嬉しい。 ★袋に記載の説明 ●北海道馬鈴薯でんぷん 100パーセント使用 大正五年からの伝統製法 握って、...

中華料理のデザートとして出てくるゼリー。 黒っぽくて、独特の風味がある。 仙草とは、別名「涼粉草」と呼ばれるシソ科の植物で、。古くから不老長寿の薬草として珍重されてきた歴...

親の実家である佐賀県杵島郡で、普通の豆腐屋さんでうられていました。 普通の豆腐よりねばりがあり、甘くておいしいのです。 似たような食感でごま豆腐もありました。 ごま豆腐は...

これは、タイのお菓子です。 時々、見つけると、つい買ってしまいます。 ココナツとゴマの風味が香ばしくて、 サクサクっとして、どことなく懐かしいような味です。 原材料を見た...

北海道の旭川よりかなり北、名寄より南にある小さな街。行った事もないし、北海道に住んでいながら、この間までは存在すら知らなかったんだけど、友達が、旦那の仕事の都合により士別...