ずっとずっと手に取らずにいた本。 高橋みどりさんの著書はほとんど読んできているのだけれど、こちらは手付かずだった。 レシピ本なのか、エッセイなのか、良くわからなかったから...

雑誌の書評でこの本の存在を知り、たまたまぶらっと入った書店で見つけて手にとったら、なんとも言えずおいしそうなランチメニューのオンパレード。こんな食事ができる社員食堂の社員...

関心空間でその存在をを知り、本日本屋で購入してきました。 ヨーガン　レールでは、レディス・メンズの服やジュエリー、バッグ、靴など、天然素材の持ち味を生かしたものづくりをし...

ネットで買って、今日届いた。ku:nelの『伝言レシピ』でおなじみの高橋みどり著。タイトル通り、ヨーガンレールの社員食堂の1年間の献立をまとめた本だ。 素材や調味料を厳選...

ヨーガンレールの社員食堂のある1年、216日分のメニュー （ベジタリアンでお砂糖も抜き）の写真とレシピ集。 社内の一番良い場所に食堂があるそうです。 日ごろのお弁当とか食...

噂の本がいよいよ発売となりました。以前から高橋さんは「ヨーガンレールの社食がすごい」と雑誌などで言っておられたので、発売を心待ちにしていました。ひたすらメニューが載ってい...