京都は鴨川の近くに素敵なカフェがあります。 名前は「鴨川カフェ」。 インテリアなどは普通ですが、とにかくコーヒーが美味しい！ シングルでもブレンドでもまず外れがありません...

ハワイコナのコーヒー農園を見学した時に摘んだ真っ赤なコーヒー豆をつぶしてみた。 ねちっこい粘液に包まれた白い種子が2個。コーヒーって果物なんだなぁと再認識。 その時からコ...

昔キャンプ先でコーヒーを飲もうと購入したコーヒーバネットが普段自宅で使っているKONO式円錐ドリッパーより美味しくコーヒーを淹れられるとか。 早速取り出して使ってみる。ペ...

めざしたのは濃いのに、すっきりした味わい

香り高く、味わい深い、コーヒー。その一杯は、あわただしい毎日に、ひとときの安心を与え、気持ちを解きほぐしてくれる。またある時には新しいアイデアをもたらし、すこし饒舌にして...

本格的なエスプレッソが味わえる

ステンレス製の重厚なデザインと安定性があるベルマンのエスプレッソ・カプチーノメーカー CX-25です。 イタリア製などの直火式エスプレッソメーカー（マネキッタ）は細身なデ...

さらに使いやすい形状に

挽きたてのコーヒーの香りと味わいをご自宅でも。 ミルとドリッパーがひとつになった、無印良品の『ミル＆ドリップコーヒーメーカー』が、さらに使いやすくなって新登場しました。 ...

ネスカフェ バリスタは、インスタントコーヒーで カプチーノやカフェラテが作れるコーヒーメーカー。 価格からすると、より本格的？なネスカフェドルチェゲストが買えてしまうし、...

コーヒー職人さんも絶賛すなるというKONO式名門ドリッパー。 円錐形のドリッパーでおいしいコーヒーを楽しみます。 ウッドハンドル特集なるものが開催されていたので、 わたし...

お友達のブログで紹介されているのをみて、むくむくと興味がわいてきた。 この手のポットではティファールのものが有名だけど、デザインはこちらの方が好みかな。 カップ1杯分のお...

注ぐ湯量を調節しやすく、コーヒー、紅茶、緑茶等々、我が家では様々な飲み物シーンで大活躍。 あっという間にお湯が沸きます。 電気ケトルで、沸騰後30秒後に自動的にスイッチが...

携帯マグを愛用しているので、THEＲMOSの良さは骨身に沁みておりました。 なのでコーヒーメーカーを新調しようとして、電気屋さんでTHERMOS製を見つけた時、これがいい...

通販会社から来たカタログに卓上まほうびんが載っていて、コーヒーをこれに淹れておけばいつまでも熱いままで飲めますとあったので、そうか、と思った。載っていたポットは1リットル...

コーヒーはペーパーフィルターでゆっくり淹れて飲むという習慣がついてからまだ３年ぐらいです。コーヒーは粉で買っていましたが、ずいぶん前に「粉で保存していては本来のコーヒーの...

すこし小ぶりの、清潔感あふれるコーヒー・マグカップ。容量は160ミリリットル。ご家庭での使用はもちろん、お仕事場や来客時など、いろいろなシーンでコーヒーやお茶をお楽しみい...

ビンゴでゲット。 コーヒーは好きなのですが、特別、豆を買ってまでというわけではありません。コーヒーメーカーもないし ...、ましてや、炒ったコーヒー豆なんてあるわけがない...

軽くて透明度が高いガラスとブナ無垢木とのコンビが気にっています。 Sサイズには100gのコーヒー豆を入れるにはピッタリ。 焙煎された豆の表情を見ながら少なくなっていく様子...

コーヒーをドリップで煎れるときは、このポットの極細の注ぎ口からお湯をチビチビ垂らします。 焦らずに、静かな気持ちで一定に煎れられたときは当然味も違います。 0.5Lはサイ...