北海道の冬は寒くて、特に内陸部で放射冷却がすすむ我が村周辺は、連日最低気温20度以下。今朝は寒さに音を上げて車のバッテリーがあがりかけました（何とか動いたけど）。そんな季...

北欧や欧羅巴などの地域で寒い季節になると飲まれる「グリューワイン」と呼ばれるホットワインは、熱したワインにレモン、シナモン、クローブで風味付けをしたものです。よくは知りま...