お母さんが買ったものの面倒がって作ってないので もらってきました。 ようはポンデケージョです。 チーズ味はそんなに強くありませんが、ちゃんと外は パリッと、中はもちもちに...

ブラジルではおなじみの家庭の味だそうです。 クオカでポンデケージョの粉のみを購入し、作る段階で 粉チーズと卵（全卵）とサラダ油と水を入れてまんべんなく捏ね 丸くまるめたも...

ブラジル生まれのチーズ風味のもちもちしたパンです。以前モスバーガーや、パン屋さんで売られていました。が、小さいので、割高感がありました。 簡単に出来る粉が販売されているの...

モチモチのチーズパン「ポンデケージョ」の素。 150g×4袋入りで、１袋で約１０個、卵と水とサラダ油を加えて焼けば出来上がり。 ３０分もあればできるので、手軽で便利です。...

うちのサイトの名前でもあるブラジルのパン。 もっちもっちしててチーズでもうたまらん！！ 材料はタピオカ粉とかで作るんだけど、最近ではもっぱら『富沢商店』の粉で作るコトが多...

　まだ試していないのですが、かなりヤバそうなミックス粉です。 ”ポンデケージョ”とはブラジル発祥のチーズパンのことで、ミニシュー程度の大きさ＆モチモチしているのが特徴です...