昨日の忘年会で、新米主夫（といっても自炊歴は10数年の料理好き）の友達から、「きゅうりをめんつゆと酢に漬けておくと、美味しいし簡単」という話をきいたことを思い出し、この浅...

季節の野菜を毎日たっぷり、浅漬鉢。

浅漬けをサラダ感覚で簡単に漬けることのできる器です。 冷蔵庫からそのままテーブルへ、手作りガラスの浅漬鉢は食卓を涼しげに演出。 匂いが付きにくく清潔なうえ、中身が見える...

母に教えてもらった手抜きレシピ。 簡単なのに、作ってみたらおいしくて、得した気分。 京都ぽいお味の浅漬けです。 ■ゆず大根レシピ 材料（適当なので多分これくらい） ・大根...

この前TVで見ちゃったのです。いわゆるTVショッピングの番組を。 サラダ感覚で食べられる浅漬け。冷蔵庫に入れずに30分でできあがり、服部先生もすすめる…。ふむふむおいくら...

野菜をたくさん食べようと購入した ワークショップジャムの、浅漬けの容器。 かわいー。どうせ買うなら大きいの買おう！なんて、 長ーいの買っちゃいました。 大きすぎて、私には...