福岡に来て初めて食べました。 ローカルフードなのか？ 居酒屋など呑めるお店でよく見かけます。 「枝豆」並みのクイックメニュー。 コンビニでも買える事が。 実はよくわかりま...

博多もんには、焼き鳥といえばザク切キャベツ食べ放題が常識。東京にきてあれがローカルと知って愕然。ところが最近、スーパーでずばり「博多キャベツのうまたれ」を発見。キャベツを...