どこを切っても大きい栗がごろごろ入った蒸し羊羹。 羊羹とは思えないあっさりした甘さで、むちっとしておいしかったです。 一人で半分くらい食べれそうで危険だった。 あんこより...

小松市の銘菓、栗むし羊羹です。 羊羹があまり好きじゃない私もこれは食べられました。適度に甘く、栗の味もしっかりしてる！ お土産にお勧めです。

昔、毎週のように小松空港と羽田を往復していた頃、東京へのお土産で一番喜ばれたのが、小松の松葉屋の「月よみ山路」という栗蒸羊羹。程よい甘さとねっとり感につるりん感で、和菓子...