オークスハートのお酢です。グレープフルーツ味で、そのままかき氷にかけるだけ。おいしすぎ。この夏お目見えした酢です。でも、もう完売とか。また来年も作ってほしいですね。かき氷...

最初は、トマト酢で簡単にボルシチの味が、、と酢ムリエが話していたのに興味を持ってオークスハートに行ってみた。結局、トマト酢は期間限定らしく他のデザートビネガーをいただいた...

シンフォンケーキやアイスクリーム、ヨーグルトにかけても いいし、水割りでも、牛乳割りでもおいしいお酢たち。 定番のブルーベリーやラズベリー以外にも、季節の商品 （今はマス...

お酢は以前から積極的に取るようにしているのですが、 今、マイ・ブームなのはここの、デザートビネガーです。 大体１：４でお水か牛乳で割って飲みます。 通年扱っているもの、期...

岐阜県の内堀醸造が高島屋などに出店しているデザートビネガー専門店「オークスハート」では、酢選びのアドバイスをしてくれるそう。 フルーツも酢も好きなので、気になります。 ア...