富山市の中心部、西町交差点の角にある さかいのたこ焼き屋さんは、富山県内で一番オイシイたこ焼屋さんだと思います。 ここのお店のたこ焼きは、中味がトロ～ッとしている今どきの...

お寿司？というカテゴリーでいいのか迷う富山のご馳走。 駅弁でもあり、コンビニではおにぎりでもあり、スーパーのお惣菜売り場にもあり、ラーメン屋のサイドメニューにもあるますの...

富山で最高においしいお団子。 ちょっと焦げた香ばしいお団子に、とろりと甘い黒蜜餡がかかり、絶品。 全国的には知名度は低いけれど、隠れた名産だと思う。 地元に帰らないと食べ...

富山に住んでいる人にはおなじみの洋菓子屋さん。 看板メニューはロールケーキ。 今日は母がフルーツロールを買ってきてくれたのでいただきましたが、 フルーツぎっしり、でもクリ...

春だ！！ 引網香月堂の苺大福の季節だ！！ 大福大好き。 んで、ここの苺大福絶品ですよ。 引網香月堂 　〒９３３－０１０４　富山県高岡市伏木湊町１の１ 　℡　０７６６－４４...

富山県にある紅茶専門店「ROSE　WOOD」。 なぜこんなお店が富山に？？？ってくらい 田舎に似合わない（失礼）とても素敵なお店。 富山県では2店舗あるそう。 紅茶のシフ...

今日は富山の話。 富山に行ったら必ず行きます。 とんかつ　とん喜亭。 いや、とん喜亭に行くために富山に行っていると言っても過言ではありません。 富山に行ってまでとんかつか...

富山の日の出屋製菓産業さんのブランド「富山柿山」で 出しているおせんべい。 富山湾でとれるシロエビと富山県産のお米で作っている エビの香りいっぱいのおせんべいです。 帰省...

富山県の銘菓 初めて食べたのはいつの頃かは記憶にないけど 気がついたら大好きなお菓子のひとつになっていた。 ふあふあのメレンゲをカリッと焼いてほんのり甘い感じ。 口の中で...

富山市にある洋食屋さん。 オムライスがおいしー。 オムレツスパ(小海老のクリームソース)もおいちー。 ステーキのせオムライスもおいひー。 郊外にあるので、天気のいい日に、...

デパートなんかの駅弁の催事で よく見かける一品ですけど、 私は駅弁関係で一番好きです。 まったりとして飽きのこない味も好きなんですけど、 この「ますの寿し」のパッケージに...

富山県で有名なお菓子メーカー　リブランの「しあわせシリーズ」のひとつ。 チョコスポンジにベルギー産のミルクチョコをサンドした絶品の一品。 ホワイトショコラ版もあるけど、断...

　富山県魚津市の銘菓。 　富山県には「月世界」などの他、淡雪(メレンゲ）を使ったお菓子がいくつかあるが、これもその一つ。味は「月世界」とあまり変わらない。材料は和三盆、糸...

帰省した際に地元富山で購入。富山の海洋深層水が入っているそうです。 おっかなびっくり食べてみたところ、意外や意外、かなり美味しい！！ 姉の話によると、地元でも評判がいいそ...

富山県のメーカー『つり甘なっと』から出ている豆菓子です。 HP見たところ確かに甘納豆の会社なのですが、これは乾燥豆で、黒豆がしわしわになっています。 私は砂糖つぶつぶの甘...

富山の名物駅弁です。スキーの帰り道や駅弁大会がデパートであったら、胸ときめく駅弁No1です。 蓋を開けると、笹の葉の香りがうつった　ピンク色のますが現れます。とってもきれ...

富山市に最近できたらしい、そして近頃ブームの「お取り寄せ」でちょっと有名であるらしい、ぷちロールってお店が気になってたんですよー。和素材を使ったロールケーキが人気らしい。...

富山の八尾で売っている玉天。見た目は正方形の卵焼き？何気ない黄色いキューブですが、食べたら仰天。 メレンゲがや～らか～い！ふあふあ～～！！なのです。 それはもう～～ふあふ...

富山の有名なラーメン屋さんです。高校生の頃、先生や先輩によく連れていってもらってました。2004年8月に帰省した時、久しぶりに訪れてみました。 「元祖富山ブラック」なんだ...

氷見ネタ第二弾。 氷見はなぜかうどんが有名だったりします。 なぜか手延べうどんに限ってなのですが。 市内にはいくつか手延べうどん屋さんがあって市内はもちろん 富山のお土産...