地下100ｍから汲み上げた富士山の天然水をつかって仕込んだ富士吉田の地ビール「ふじやまビール」。飲んだことがあるのはWeizen（ヴァイツェン）だ。小麦麦芽を上面発酵させ...

今一番行きたい日本の土地。 埼玉川越、その名も『小江戸』 Webサイトの美しさから、思わずこのビールを注文してしまいました。 毎月50名の限定販売らしいのですが、運良く当...

長野県軽井沢の地ビール 香りが強く、独特の味わいで ビール通の中では人気のよう。 札幌では販売されていなので、 捜し求めていましたが先日、 とあるお店で初対面。 とっても...

ドイツビール好きの当方、唸る。 ホッピービバレッジさんの、地ビール。 酵母入りのピルスナータイプの麦芽風味の濃い名品。 どんな食事にも合うって感じではありません（あくまで...

秋になると楽しみなイベントの一つ。 ワイン祭りには毎年行ってる。「高畠祭り」のワイン祭りには毎年意外なゲストが来るので、盛り上がる。ゲストも客も ワインを飲みながらのほろ...

大曲行ってきました。凄かった。後は、「花火三昧」の今年の夏を ゆっくり振り返って、まとめてみようっと！ 色んな収穫の多い夏でした。秋には又、 収穫祭であちこち出掛けます！

この夏は、地ビールも色々戴きました。 どちらも海辺のビールらしく、水のようにさっぱりと呑める、 爽やかなビールです。 でもやっぱり、現地で呑んだ時の方が、 美味しく感じら...

今夜もよなよなエールをやってます！ これ、好きなんですよね。 長野県の地ビールなんですが、 フルーティーで美味しいのです。 ちょっと、癖は強いのですがね…（苦笑） 長野在...

初めて飲んだのは両国の地ビール屋「ポパイ」。 これがビールなのかぁ！！！と感動したのを覚えています。 燻製された香りがたまらないんです。

宮崎県延岡市の地ビール。いのしし、もぐら、むささび、きつねが定番の4種類。 私は宮崎出張になると空港で3本セットを買って帰ります。焼酎よりもコレです。 目下のお気に入りは...

私の住む町、川越の地ビールです。 伽羅(キャラ)、瑠璃(ルリ)、白(シロ)、漆黒(シッコク)、紅赤（ベニアカ）と 渋いネーミングの、色、味の違う５種類があります。 伽羅、...

新潟の地ビールです。 とてもスムーズな感じで、後味の良いおいしいビールでした。 新潟でしか手に入らないという噂ですが、私は都内の居酒屋でいただきました。 いろいろ調べてみ...

奈良・曽爾高原でドイツのブルーマイスターと同じ技法で造られる地ビール。 ケルシュ・アルト・ピルスナーの３種類が販売されていましたが、とりあえず聞き覚えがあって「薄い」とい...

近頃、信州の志賀高原にスキーに行ったら必ず飲んでます。 運動した後のお風呂上りにはサイコー！ 作っているのは、志賀高原のふもとにある、老舗の蔵元。 いちばんノーマルなペー...

北海道、北見市の地ビールファクトリー。 なんと嬉しいことに北京に登場しました。 地ビール大好きです。 これまでその名は知らなかったのですが、北海道で最初にできた地ビールメ...

沖縄に行ったときにたまたま飲んだこのビール。 ビールが苦手な私がとっても気に入ってしまった飲みやすくてオイシイ沖縄の地ビールです。 自然の癒し空間、玉泉洞（鍾乳洞）の地下...

北海道十勝管内音更町にある十勝川温泉郷。ここの温泉は「モール温泉」といって黒っぽくぬるぬるした湯で世界でも珍しい温泉のようです。主成分は植物性腐食質で、鉱物成分より植物成...

｢気｣の入った水から作られているビールです。 本当に入っているかは、飲んでもよく分かりませんが、雰囲気を楽しむものです。 日本最長の断層、中央構造線が通る上伊那郡長谷村(...

長野で作られているエールビール。 八ヶ岳のスーパーで、缶を見てジャケ買い（？）したけど 実は有名なビールだったみたいで。 世界最大級のビール品評会のエール部門で前人未到の...

って、なによー・・。 ななんと、函館の地ビールで、名前が「社長のよく飲むビール」 2002年から金賞受賞？！ うっそー・・ このビール、会社を立ち上げてしまったお友達への...