小樽でうに丼・いくら丼を探して歩いているときに発見。 店の雰囲気はよかったです。 古い家屋を利用したつくりで照明も明るすぎず暗すぎず。 ただ接客はちと×かな。 値段は良心...

高級回転寿司。 「値段：時価」とか普通にあります。 財布に余裕があるときに。 私わさび駄目なんですが、さび抜き頼んだら 板前さんに叱られました笑 でもわさびを我慢してもま...

よいネタを食べ放題で心ゆくまで食べられます。 食べ放題料金 ----------------------------------------------------- レ...

店内の生けすがあり、運がよければ 捌いたばかりのネタを食べることが出来る。 ランチタイムは椀がつく（海老頭の出汁） カウンターでお好みがおすすめ。 土日はマグロ解体ショー...

ここの笹巻きすしは 美味しいです。 香りも良くて柔らかい 具のバリエーションも 楽しい。 先日も集まりで使いました。 お弁当にしたくなかったので ここを選んだのです。 ８...

久々に大好物のお寿司の話。 今までもお寿司屋さんの話は数々してまいりましたが、この鮨御苑は、すし屋のいけ勘さんにいらした方が新宿で出されたお店です。 新宿もちょっと繁華街...

沖縄県大東島で食べられている寿司。醤油に漬け込んだ魚（さわら等）とわさびや洋カラシを寿司飯にのせて食べる。 沖縄旅行に行った際に那覇空港の売店で購入して食べました。簡単に...

8月に、光るキノコを見に八丈島へ行きました。 無料のキノコバスに乗り込み、ボランティアのガイドさんの説明を聞き、ヤシ畑へ。 あちこちに、小指の先ほどの光るキノコがありまし...

金沢＝海の幸＝寿司　 という単純かつ家族全員の好きなお寿司を食べに行こう、と人気の回転寿司店へ。 夕食には早めの時間だったのに、すでに満席。地元の方でたくさん。 回ってい...

空弁。羽田空港で買って食べました。 予想以上においしい！！ また食べたい。 ばってらよりもこっちのほうが好き。 自分でも作ってみたくなりました。

魚河岸千両に行きました。 ここは、カレーうどんのおいしい築地のおばんざい屋さん、虎杖のお寿司屋さんバージョンです。 お寿司好きなんですけど、お寿司って野菜が少ないんですよ...

前に書いたいけ勘さんで修行なさった方が六本木にお店を出しています。 それがすし屋のいけ勘さんです。 本店で鍛えられただけあって何食べてもおいしいし、変わった食べ方や新しい...

特上を頼みましたが、これがまた　えらい　んまい！ ねぎとろ巻き　最高！ 中トロ最高！ これはしばらく　ハマりそうです。

友達に教えてもらったお鮨屋さんに行きました。 江戸川橋の鮨長です。 ぶっちゃけ、このあたりっていいおすし屋さんって少ないんですよね。 このエリアだったら南長崎のいけ勘に行...

小田原の駅弁屋さん、東華軒の5月の新商品です。 野菜づくしの変わり種弁当です。 コレって誰が喜ぶんだろー？って心配になってしまいますが、それというのも私はすごくうれしいか...

築地にあるお寿司屋さん。 おまかせコース３５００円は、ぜひトライしていただきたいのです。 季節の旬の魚介類を堪能できます。 ランチはなんと１０００円！男性には少し物足りな...

私にお寿司の本当のおいしさを教えてくれたのは、豊島区は南長崎のすし屋のいけ勘さん。 六本木にもある「すし屋のいけ勘」は、南長崎で修行なさった方が開いてるお店です。 六本木...

碑文谷 ダイエー 1Fに美登利寿司ができた。イートイン（回転寿司/食べ放題はナシ）とすでにできてる寿司が総菜コーナーのように並んでいます。穴子が1本入っている、穴子寿司（...

現在の住まいのそばにある寿司屋。全然その素性を知らないでいたのですが、札幌に住む友人が「あら輝」知らないのぉぉぉぉ～～。寿司好きなんでしょ！と人をオルグするので（古い）、...

小樽にはたくさんの寿司屋があるけど、ここの穴子は絶品！この夏はここの穴子を食べに小樽にいったんだけど、やっぱり美味しかった。穴子が好きならば、ここの穴子は絶対に試してみる...