日本で初であり唯一の ワイン投資ファンド会社(商号は株式会社ヴァンネット)。

五回のモンドコレクション金賞受賞歴を誇らしげに掲げるスリランカの黒ビール。なんとアルコール度数が8%もあり。単純に一杯で二杯分酔える（笑)のが特長。 有名な黒ビールのギネ...

鹿児島の元祖プレミアム焼酎です。知人に教えられて、先ずは居酒屋でオーダーしてみると、メニューに載っているにもかかわらずナント品切れ。なるほど、プレミアムと言われる所以かと...

以前よく1人で飲みに行った。小さなカフェバー。そこでは殆どカクテルを飲んでいた。主にテキーラベース。自分がバーテンをしていると、なかなかよそのバーでは呑まないと思うかもし...

英名ではBlue Agaveなどと呼ばれる、 テキーラやアガベシロップの原料となる リュウゼツラン科の植物の一種(Agave tequilana Weber var. a...

大好きな地ビール。 コレまで飲んだ地ビールは数知れず。きちんとまとめてみたいアイテム。

この間飲みに行った店に置いてあった「すず音」という発泡清酒には驚いた。 一緒に行った友人が知ってて呑んだのだが、ビンの下にはにごりが沈澱していて軽くビンを下へ向けてまた...

福井県の加藤吉平商店さんが醸す、梵「純米大吟醸」日本の翼の紹介を読んで、飲んでもいないのに飲みたくなっちゃいました。。。

続いてオーストラリア政府のキャンペーンその2「男性は一日4杯、女性は一日2杯まで。週1,2日の休肝日をとりましょう」。オーストラリアでは公共の場でお酒を飲んではいけないこ...

→ 知人宅を訪れて、 無理やり頂戴して参りました、 『TOKYO BLACK』。 “ジャケ買い”ならぬ“缶買い”デス。(買ってないけど…） その筋(どの筋？)では有名な ...

日本フレア・バーテンダーズ協会(Flair Bartender's Association Japan)。 米Flair Bartender's Associationの...

オーストラリアではCask Wineと呼ばれるようです。日本でも見かけますが、こっちではライナップの数が違います。ブランドも種類もたくさんあります。価格も幅がありますが、...

お酒はビールが好きです。 他も好きだけどね。 濃ゆい！香ばしい！深いお味でした。 やっぱり、限定なんだな。

先日、お湯割でこれを注文しました。 杏露酒（しんるちゅう）は有名だけど、 こちらは初めて。(読めないし) でもさっぱりしてて、美味しかった。 酒屋さんで探したけどなくて、...

日本では赤ワインじゃないと邪道。。。みたいに思われることもしばしばでしたが、私は白ワインが好き。ウィーンでもオーストラリアでも白ワインは市民権を得ているようですが、土地柄...

Institute of Long Term Aging Sake 「酒類の製法品質表示基準制度」に 定められた「特定名称酒」 (吟醸酒、純米酒、本醸造酒)に 属する酒と...

私はビール大好きなのですが仲良しの友人たちは全然ビール飲まなくて、 でもどうにかビールを好きになってほしくて、 彼女たちが好きそうなカクテルっぽいビールを一生懸命探してい...

サントリーから4月11日発売の「白桃とコエンザイムQ１０のお酒」。 【サンプリメント×お酒のコラボレーション！！】 １００ｍｌ当り１５ｍｇのコエンザイムQ10の含有量、 ...

お酒が大好き☆ 外で飲むのもおいしいけど、おうちで気を使わずに飲むほうが好き。 ほんとはいっぱい飲みたいけれど、アルコールに弱くてすごく残念・・・。 ビール缶半分で真っ赤...

アルコール度数１４％、コエンザイムQ１０　15mg／100ml配合のお酒です。 2006年4月11日に発売されたばかり。 まだ飲んでませんが、商品専用サイトに「カクテルレ...