リニューアルＯＰＥＮ！

浜松町東京會舘38Ｆ、離宮飯店がこの度、店内を一部リニューアルいたしました。 リニューアルを記念しまして、人気のコース特選菜単3コースを9月30日（火）までにご利用の方に...

楽園は中華街大通りのＪＲ側の端、善隣門の左から始まる商店街 （左の角が横浜大飯店）の並びの広東料理店です。 元々、中華街で働くコックさんが、昼食にモツ料理を食べに来ていた...

評価が２つに分かれる中華料理店です。まず、昼は日本人サラリーマン向けの平均的な中華料理を出す店です。でも、実力は夜に予約して、メニューにない料理（豚のひざの肉を丸ごと煮込...

新大久保といえば、韓国料理が有名ですけれど、 私がお勧めしたいのは、 餃子がほんとにほんとにおいしい「味むら」というお店です。 こちらはご夫婦でやられていて、かなり庶民的...

東神田にある四川家庭料理店。 最寄駅： 岩本町から徒歩2分、秋葉原から8分ぐらい？ 住所： 千代田区岩本町3-8-15 東京ファスナービル1F 営業時間： 11:30 -...

ヌーベルシノワのさきがけ的なお店で、ロケーションも隠れ家的。最近は日本橋・中目黒・二子玉川にも支店あり。デート中華としては都内屈指のお店で、味もうまいと思う。またデザート...

なんといってもここでしか食べられない鶏煮込みソバがお勧め。スープはしっかりとした味があってしつこくないから、残さず食べてしまう。中華なのにカレーも高評価

　言わずと知れた赤坂中華有名店の一つ。酢辣湯麺があまりに有名で、昼時になるとサラリーマン、ウーマンで賑わう。休日は地元の人々がゆっくりと遅めの昼食を楽しんだりして、また違...

北海道帯広市の中華店では、40年くらい前から「中華ちらし」なるものがメニューにあります。 白菜・タマネギ・もやし等の野菜、イカ・ホタテ・えびといった魚介類、豚肉をいためて...

夜はお高めですが、ランチはリーズナブルでおすすめ。 なかでも蟹あんかけチャーハンとふかひれそばは とってもおいしいです。 年代を感じる落ち着いた店内も落ち着けます。 庭園...

横浜・中華街にある梅蘭のオリジナルやきそば（８９３円）。雑誌やテレビでよく紹介されていて一度行って食べてみたかったのです。表面はかりっとしていて中にはあんかけ野菜が入って...

えびチリや豚の角煮など，食卓に出すとありがたがられるけど意外と作れる人がいない（私の周りには）中華料理のレシピが，難易度別，材料別などに分けて掲載されているHP。野菜が余...

韓国ソウルの繁華街、明洞(ミョンドン)に今年の春にできた点心屋です。 売りは小龍包。 本拠地は台北で、ご当地では非常に有名な店です。 日本でも新宿高島屋ほか11店、出店し...

中華調味料で鶏骨・豚骨スープをベースに 中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を 精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープです。 これさえあれば...

移り住みたいほど大好きな横浜中華街。 あの独特の世界に入ると我を忘れるくらい 毎回ハイテンションになってしまいます。 お粥で有名な謝甜記は、訪れるたび必ず行くお店の１つ。...

　透明感のある甘さを持った肉、それより雌の固くしまった蟹味噌の栗の実のような香りと滋味！しゃぶりつきながら十年モノの老酒を頂く。両方とも、2003年10月12日の中華街遠...

見た目より3倍おいしい中華のお粥（笑） ほんのりと甘みがあって、デザート感覚で食べられる。 食欲のないときでも美味しく食べられます。 夏バテ対策に最適かも。 穀物と豆類の...

「頭脳をよくし､内臓を強くするといわれるスタミナの秘酒です。食前食後にオンザロックでお楽しみ下さい」という店頭のPOPの文句に惹かれて買ったのですが、すごく不味いです（笑...

旨い。一口飲んで思わず唸りました。さすが中国18大銘酒の一つ。300年以上の歴史を誇り、生産量中国一はダテじゃない。五粮液の半額以下の値段でこの味はお買い得でしょう。瓶の...

白酒（ぱいちゅう）という種類の中国酒の一つ。 白酒は独特の風味を持っていてアルコール度数もかなり高いがなれると癖になる。 安く酔いたいときは二鍋頭、スッキリ飲みたいときは...