少し肌寒い季節になってきました。そろそろ衣替えの準備に取り掛からねばと思いつつ、 結構な重労働でどうも腰が重い、でも寒いからそろそろ…というダメな思考ルーチンを毎年のよう...

今シーズンはジャーミソンズのフェアアイル柄(Fair Isle(フェア島)の女性達が手編みの柄として使用した伝統的な幾何学模様)のニットアイテムをいろんなショップで見かけ...

大判の、肩に掛けるようなストールが欲しいなぁ、と思っていたら発見しました。 英国はスコットランドの会社だそうです。 昔からタータンチェックが好きなので、柄展開が豊富なのも...

今年はチェック柄が流行っていて、チェックのシャツやワンピなど ちょっと欲しいなと思っているけれど来年も着るかどうかは微妙。 なので小物で取り入れる事に。 色々探していたと...

スコットランドの伝統的なクリスマスのお菓子。 黒糖が入ったフルーツケーキのようなお菓子で、 クリスマスプディングやミンスパイのように甘くなく、 あっさりした味わいの大人の...

原題は、 JAPANESE WHISKY, SCOTCH BLEND : The Japanese Whisky King and his Scotch Wife(191...

MACALASTAIR／マカラスター 1981年にスコットランドで創業。ハンドフレームニットにこだわるニットメーカー。３代にわたってニットウエアを製造してきたマッキノン家...

INVERALLAN／インバーアラン 英国最大にして、アランニットの最高峰ブランド。熟達したニット職人が最上質のピュアウールを約90時間かけて、実に25,000回以上編み...

BBC-Scotland製作のTVドラマシリーズ。原題 は「Hamish MacBeth（←主人公の名前）」。 全20話。 スコットランドのハイランド地方にある架空の村 ...

今年はストライプのニットが多くて、個人的に財布の紐が心配です。 イギリスの伝統的な柄物も多いし、大御所のUKブランド物も熱い。 流行は嫌いですが、自分の好きなものがはやる...

スコットランドの世界遺産の島。 The National Trust for Scotlandによって 現在は管理されているが、かつては 鳥猟を行っていた島民独自の文化が...

スコットランドはグラスゴー出身のバンド。 実は全然知りません。 友人がドラムスの人と知り合いみたいなんですが･･･ ベルセバ（Belleandsebastian）に縁のあ...

スコットランドのお菓子。 激ウマです。 一度食べたらやみつきになります。 ショート･･･ショートニングからきているそうです。 日本だと、ソニプラや、輸入雑貨、外国のお菓子...

イギリス（スコットランド）のショートブレッド。 小麦粉、バター、砂糖、塩、（卵）だけを使ったクッキーです。食感はカロリーメイトのような、ちょっとソフトな感じで、バターのシ...

鮭の燻製。 UKヒースロー空港にあるオイスターバーCAVIAR HOUSEで食して以来､虜になってしまったスコットランド産スモークサーモン。 その場でも食べられるけど、お...

ハチミツ。スコットランドに自生するScottish Heather (http://www.heathercentre.com/... )というツツジ科の小潅木の紫色の花...

なんとアルコールのパーセンテージが７．２％という強いエール。香りもよく、甘みとコクもしっかりあります。でも飲みやすいのはどうして？スコットランドはエジンバラの醸造所でつく...

去年、20日くらい行って来たけどエジンバラっていう町がとっても素敵だった。もう一回行きたいなあ。

酒好きの僕が筆頭にあげる酒です。 ヨードを思わせる刺激的な香りに塩っけを感じる液体。 刺激的でクセがあるけど一度知ったら止める事ができない魅惑的な酒です。 好きだからこそ...