純豆腐の韓国語読みです。 小型の土鍋にアサリ、豆腐、唐辛子等々をいれて煮たもの、最後にたまごを落として､机に並ぶころには半熟になっている。 韓国家庭料理と言われる店では大...

「たまごのコンパ」 愉快で楽しい　たまごの歌が　「たまごニコニコ大作戦！！」の「全国縦断チャリの旅」ＢＧＭとして、全国縦断中です。 各地イベントがマスコミに取り上げられる...

調べ物をしていたら偶然発見。「ウズラー待望の小型孵卵器登場！」のキャッチコピーに目が釘付け！「ウズラー」って（笑）。しかも孵化の基礎学習はともかく、認知症予防にもいいとい...

ゆで玉子の黄身が、ハート、ダイヤ、お花、お星さまの４種類の形にできあがるなんとも不思議なゆで玉子キット。子どもいないけど、子どものお弁当箱に入れたりしたら、喜ぶだろうな～...

流儀っていうかたまごかけごはんのやり方、いろいろあるよなーと思って。 わたしの場合、ものごごろついたときは、母が黄身だけで作ってくれるのを食べてました。白身のぶにゅぶにゅ...

この道具、どの様に使うかおわかりになりますか？これは「卵玉（うだま）カッター」といって、卵の殻を切り落とす専用のはさみなのです。お料理がお好きな方にはすぐにわかってしまう...

そごうの物産展に来てた 築地市場にある卵焼き専門店。 なぜかテリー伊藤の実家ということでも有名。 あたしは東京にいる間ずっと築地行きたいって言っとったけど お目当...

真っ白で、まっすぐで、ぽりぽりと食べました。ほんのりと甘くて、すっと口で溶けます。原材料は、卵と砂糖で・・・。 そうです。メレンゲのお菓子です。 メレンゲは、どちらかと言...

ヒバゴン。みなさんはご存知でしょうか？ 広島県にご縁のある方なら一度は耳にしたことはあるかと思いますが、いわゆるツチノコ系ネッシー系の未確認生物で、ニ足歩行する巨大な猿人...

好きです。 ある日突然食べられるようになりました。 こんもり盛り上がった黄身を見たら本当に幸せになります。 新鮮でちょっと高めの卵を買ったときに、やってしまいます。 赤い...

別名「おっぱいアイス」 先っぽをハサミで切って、そこから吸って食べる。 食べても食べても出てくるんだよね～。 子供の頃を思い出し、久々に買って食べてみる事に…。 手で持っ...

災害やレジャー時に役立つんじゃないかと思って購入。 ラジオＡＭ/ＦＭを受信。 懐中電灯装備。白い灯りで結構明るい。 非常用サイレン装備。 しかも乾電池いらず。 ハンドルを...

通称「おっぱいアイス」 中学生に大ブレイク！今は見かけないのですが 井村屋から売られているらしいです。 乳飲み子に返り、ちゅぱちゅぱするのが、嬉し恥ずかし。やめられない。...

東京土産でもらった「ごまたまご」。 黒胡麻ペースト。黒胡麻餡。 いずれも程良い甘さで黒ごま好きの私的には当然のごとくヒット。 外側のホワイトチョコレートがあまり存在を感じ...

このお菓子、北海道のお土産を頼んだ時に偶然買ってきてもらって知りました。名前もパッケージデザインも見た目もかなり美味しそうに見えないですが、これがもう見た目とは大違い！友...

★　イースターが近付くとスパーの店頭に並び始める。 これは小さいほうで高さ10cmくらいのもの。 大きいものでは、30cmを軽く越す。 残念ながら中身は空洞。

あの「たまごっち」が通信機能を装備して復活！「たまごっちプラス」は赤外線通信によるコミュニケーション機能「たまツー」を備え3月20日に発売。たまごっち同士が赤外線で通信を...

目玉焼きの焼き方同様、好みが分かれる茹で加減ですが、私は断然半熟派、更にこだわって言うと、黄身の外側が通常の半熟の中心位の固さで、中心がジュクジュクの、温泉卵程度の固まり...

なんといいましょうか，この怪しげなネーミング。 近所で北海道物産展があるので なんとなく･･地域特産品ねえ・・と検索してて 清水のお菓子屋さんの「爆弾たまご」を見つけまし...

赤坂レジテンシャルホテルそばにひっそりと佇む和風家屋の日本料理店。 ここの名物がダシ巻きでも玉子焼きでも茶碗蒸でもない「だしやき」。 「だしやき」とは七輪の上に置かれた鉄...