DiHydrogen MOnoxide(一酸化二水素)の略。 簡単に言うと水なのだが、化学物質として毒性や性質について否定的かつ感情的な言葉で説明を加え わざと危険な物質...

プロの料理人も御用達！

大阪は桜川の名水。 清酒や料理の仕込み水として最適！ 故に非常に柔らかい口当たりとなっています。 もちろん赤ちゃんのミルクづくりにも適した水となっています。

小さな頃から母親に「甘い飲み物はだめ。 すぐにのどが渇いてまた飲みたくなるから、 飲むなら水かお茶」と言われて育ちました。 最近、警告されている「ペットボトル症候群」のこ...

原題は、 The Atlas of WATER 水不足問題や、水の汚染、水をめぐる争い等、 世界の水事情を様々な角度から取り上げて 世界地図上に表し、一見して状況がわかる...

南仏の炭酸入りミネラルウォーター。 DIET慎吾を読んでみて、できるだけ水を飲むようにして、最近いろいろと飲んでます。どこでも売ってるボルビックと森の水だよりが多いのです...

植物から抽出した「生きている水」

KENZOKIのベースとなる、「生きている水」。 ガットフォセ研究所の“ハイパーフリクエンシー”という技術によって、素材となる植物を、低温でゆっくりと加熱し、そのスチーム...

自然の恵みを受けた「香る水」

竹、生姜、蓮、お米。 4種類の植物から、じっくりと抽出した”生きている水”「プラントウォーター」をベースに、それぞれの植物の恵みを活かした成分をふんだんに使ったボディトリ...

「1ℓ for 10ℓ」プログラムは2005年にドイツで開始された取り組みで、 2006年にはフランス、日本は2007年から開催を開始しました。 水が支援されることはもち...

明治時代、田中正造の告発で有名になった足尾銅山の鉱毒被害をうけた谷中村は移住の対象となり、そのあとに作られた遊水地である渡良瀬遊水地で発見された固有種。 アップの写真がな...

西麻布にある「水」をテーマにしたショップ

西麻布にある、「水」をテーマにしたショップ。お店の名前の「MITATE」は、水廻りの今と未来を「見立てる」というところから。 風合いのよいタオル、細やかで、かつ、チャーミ...

大きく「酸素10倍」と書いてあるボトルドウォーター。超過飽和酸素グレイシャルウォーターというものだそうで、氷河水（グレイシャルウォーター）に、なんかどうにかして、さらに酸...

過密都市東京の水ガメのひとつ、小河内ダム＝奥多摩湖畔に平成10年11月、東京都水道局と奥多摩町の共同建設によりオープン。 奥多摩町の郷土資料展示と都水道局の水道水源地のＰ...

毎回出るのが楽しみな「世界のキッチンから」シリーズに「水出しミントジュレップソーダ」なる新商品が登場。 夏の暑さをしのげるミントとレモングラスを使ったさわやかな飲み物。 ...

家のトイレが古くなったのでトイレのリフォームを行いました。 INAXトイレのサティスシリーズのトイレをつけてもらいました。 業者の方がとても親切な対応で安心して 工事をお...

さまざまな角度から人と水との接点をつくり、来場者の五感に訴えることを目指した展示。 展示というより、参加したり、触れられるものが多かったです。 中でも、ひとつのメニューに...

遣らずの雨・・・began to rain as if to prevent. 客や恋人の帰る刻限になって、 引き留めるかのように 強く振り出す雨。 「留客雨（りゅうかく...

江本勝さんの著書。 音楽を聴かせた水の結晶の写真がたくさん載ってます。 どんな音楽かわからないものでも、 その結晶を見ているとなんとなく 音楽の雰囲気が伝わってきそうです...

コーヒーのしみがついたカップやタオルを洗剤につけて ときどき洗います。１日つけ置いたものを洗うとすごく カルキの匂いが・・・。手にも匂いが移ってそう。 職場で休み時間に洗...

今年は近代水道発祥の地である横浜にとって水道創設120周年にあたるそうです。それを記念してか（？）水をテーマにした展覧会が7/1まで横浜美術館で開催されています。古今東西...

バナジウムってなんだ？ 「バナジウム」は原子番号23、原子量50.94の元素でカルシウムやマグネシウムなどと同じミネラル成分ｑだそうで、地中や海水中に含まれているんです...