下北沢北口・無印良品の並びにあるラーメン屋。 麺は縮れではないが中細麺で強く、ダシはコクがあるのに油サッパリ系、である。塩・醤油ともにイケる。（スペシャル味がお薦め） 東...

函館にある中華料理屋。ここのラーメンが私の日本一。透き通ったスープは黄金色で、麺は卵麺。メンマもしっかり味が沁みている。チャーシューはあくまでも「焼き豚」で、最近主流の「...

創業昭和29年の生肉ジンギスカンのお店。ジンギスカンってなんか苦手って人、是非一度試して欲しい。 タレに付け込んでいないお肉はさっぱりしていて柔らかく、七輪の炭火で焼いた...