キャラメルナッツをサクサク「もなか」に！

サクサク最中に芳ばしいキャラメルナッツ！！ アーモンド、ヘーゼルナッツを特製キャラメルとあわた、芳ばしい「キャラメルナッツ」を 高級和菓子に使われるサクサク最中の皮に詰め...

どうがんばっても都会とは言ってもらえない埼玉のさらに北のほう、私の愛する片田舎、加須でほそぼそと名物を主張するゆず最中です。 （ただ貶しているだけではありません。愛するゆ...

久しぶりにおいしい最中を頂きました。 あんと最中の塩梅がほどよい！ 形もかわいく、大きさもほどよい！ 羊羹も有名で入手困難らしいです。

母方が宮城・仙台周辺の出身なので、子供の頃から何かと食べる機会が多いです。 それでもたまに会社のいただきものなどで目にすると、嬉しくなります。 サクサクでおいしい皮は、唇...

福井県鯖江にある福音堂さんのめがね型のかわいいモナカ。鯖江はめがねの産地として有名らしい。おいしそう。食べたら目がよくなりそうな、ブルーベリー入り。他にも栗入りもあるみた...

お土産とのことで、「蜂の家」の「まゆ最中」を戴きました。 まず箱を開けた瞬間、 とても上品な色とりどりの包み紙に包まれた「まゆ最中」が並んでいて、嬉しくなりました。 そ...

九州 博多の和菓子。 今日は、娘がお友達を連れてくることになっていたので、 昨日、日持ちのするお菓子を探していました。 我が娘は、ケーキなどの洋菓子が苦手。 そんな娘もお...

久しぶりに「大学最中」が食べたくなり，東京は本郷三丁目交差点の三原堂へ。するとそこには見慣れた建物が消え，代わりに工事用外壁と小さなプレハブ。どうやら改築工事中，隣に仮店...

松屋銀座の地下で購入しました。 購入時は餡と皮が分かれた状態になっているので、食べる直前に餡を皮に乗せて皮で蓋をして食べるという工程を経ます。皮がパリッパリしていてとって...

埼玉県川越市、明治に創業された『くらづくり本舗』の代表的なお菓子。北海道十勝産の小豆で作ったあんこを、新潟県蒲原地区産のこがね餅を焼き上げた最中皮ではさみ、中には佐賀県産...

鶴巻温泉駅近くにある佐野菓子店で昔から製造販売している猪の子供の形をした最中。週刊文春　パラダイス山元の最中で紹介されたこともある。普通の最中だが、懐かしい味。 最近はコ...

三越の菓遊庵（お菓子のセレクトショップ）で発見。 まじまじと見入ってしまうような手の込んだカラフルなイラストの包装紙。 中は見えなかったけど、1こ1こが 都電のミニチュア...

取扱い説明書付き最中 http://www.naps-jp.com/img/puroduct/... もちろん受注生産。

先日、テレビ東京系の番組「ガイアの夜明け」で紹介されたこの商品 「monacca」をひと目見てとても気に入ってしまった。 早速「関心空間」KWを探してみると、さすがに既に...

　間伐材の有効利用をめざして色々な製品が作られてきましたが、これは面白い!!と思えるものがようやく出てきました。 　ここでもキーワードは”デザイン”と言うことでしょうか。...

札幌市北区の地下鉄北２４条駅近くにある和菓子屋さん。 大福やおだんごは買ったことがあるけれど、このくるみ最中は、 一口大のくるみをかたちどった最中のなかに、くるみカットし...

太宰府天満宮参道に本店がある、天山というお店のもなかです。 前から気になっていたんですが、なかなか縁が無く。しかし今日、近くのスーパーに出店しているのを発見。即、黒あん３...

この木製ブリーフケース、MoMA(NY近代美術館)のショップでも販売され大好評で完売！した逸品。使い込む程に木製家具同様の日焼け、使用に伴う細かな傷によるエイジングが、世...

大阪府貝塚市の名物。蛸地蔵伝説に由来した、たこのかたちの最中。 ＊蛸地蔵伝説…岸和田城が雑賀・根来衆に攻められ落城寸前に追い込まれた（岸和田合戦）際、大蛸に乗った僧と数千...

『たねや』の最中、『ふくみ天平』。 あんこと最中の皮が別々に入っていて、食べるときにあわせるので、皮は香ばしくてぱりぱり♪ あんこも上品なあまさで、なかの求肥とあんこと皮...