ジャムの中でもほろ苦さを感じるマーマレードは割と大人の味だと思いますが、これはさらにシャンパンで香りをつけ、大人感がグレードアップしています。 蓋を開けるとほんのりとシャ...

お土産で頂きました～。 MOËT & CHANDON（モエ・エ・シャンドン）のROSE IMPERIAL。 フルーティーでとっても飲みやすく、普段お酒をほとんど飲まない私...

お酒は楽しいときに飲むものだ。 と、私は常日頃そのように心がけてはいるんだが、社会人なんてものをある程度やっていると、そうもいかなくなる。「今度の組織改定は納得いかねえ。...

去年の母の日に、プレゼントの選択で悩んでいた矢先、ある用事のついでに立ち寄った酒店で見かけたのが、フランスのシャンパーニュメーカーであるTAITTINGERのBrut R...

夕暮れ時はちょっと気取って･･･

２階のカクテルラウンジをご存知ですか？ カフェテラスやバーとも趣が異なる、お酒をお飲みになる方とお茶をお飲みになる方とがともにゆったり過ごせる大人な空間です。 そのカクテ...

シャンパンで練ったクリームをチョコでコーティング。元祖はトイスチャーというスイスの会社。日本では日本橋高島屋などで買えるそうだ。 レシピもあった。作れるのか 風邪月堂のシ...

去年から、スパークリングワインにはまり、(はまりというより、ワインのコルクをうまく開けられないので、何となく開けやすいスパークリングを選ぶのだが、、、） 『tinywil...

姪の中学校入学祝いと時を同じくして、VEUVE CLICQUOTから新製品がリリースされるとの情報をつかんだので、１ヶ月前から予約。 ４月１日に届いた通称“ローズラベル”...

どうしてそんな話になったのかきっかけを思い出せないのですが、よく行く居酒屋さんのカウンターで、そこで知り合った酒屋さんのご夫婦とシャンパンの話になり。 お目出度いこともあ...

黒木瞳の娘さんはこのシャンパンから名前を取って「モエ」さんらしいですね。 由来は随分違いますが、わたしの名前もモエといいます。 でも、しゃれたことにわたしの両親はわたしの...

ドンペリ物語 ドンペリはどこの誰が作っているのでしょうか？ それはモエ・エ・シャンドン社。 言わずと知れた世界最大のシャンパン・メーカーです。 ドンペリを作っているモエ・...

クリスマスに欠かせないお酒といったらやはりシャンパン！最初の乾杯はもちろんのこと、食後にまったりとしながらチョコをつまみに飲むのもまた格別・・。　それはもう「大人でよかっ...

このチョコ、最高級シャンパンのドンペリが 入っているらしいです★ ドンペリといえば・・・ テレビでよく見る夜の飲み会(？)で スーツの男の人たちによる 「ドンペリ入りまし...

一度だけ飲んだことのあるシャンパン すっごく美味しくて、 ボトルの花柄がきれいで印象に残っていたのだけど、 銘柄など全然覚えていなかったのです。 以来ずっと探していたので...

日本語では「シャンパン」。 英語では「シャンペン」。フランス語では「シャンパーニュ」と言う。 綴りは“champagne”。 シュワシュワ”と泡立つ炭酸が、なんとも喉にい...

ご存知、シャンパンメーカー。 ドンペリもここの商品です。 独特の風味があって、誕生日はもちろん､ホームパーティーやプレゼントの定番になってます。 疲れたときにもモエ！

スイスの老舗「トイスチャー」のチョコレート。 お歳暮で届いたのですが、大変に上品な味で、優雅なティータイムを過ごすことができました。 日本では高島屋で手にはいるようです。

京都の数少ない繁華街・木屋町にある、 老舗シャンパン・バー。 かなり細い道（隣りがラヴホ･･･）を奥へ入ると､ うるさい木屋町の騒音も少なくなっている。 私の好きなモエが...

名古屋にあるシャンパン専門のバー。 正直名古屋をバカにしてましたが、やるときはやる。知っていると格好良い店です。しかも1杯600円～+チャージ300円=1000円程度で楽...

ご存じ、サドマゾの由来のとして耳にする文学者ですが、紹介したいのはそちらではなく。彼の子孫が経営しているブドウ畑でとれたブドウで作ったシャンパン。 都内でもあまり扱ってい...