ずいぶん前から、気になっていた本。 表紙も好きな感じ。 著者は、平野由希子さん。ル・クルーゼの料理本で有名。 ル・クルーゼもオーブン・インできるので、あわせて活用したい。...

アルプスの高山で過ごした少年時代のたくまざる食育環境から今日までを、ギィ・マルタン自身が初めて語った自伝。 レシピの発想の仕方からシェフという職業や食文化に対する考え方に...

愛用することで生まれる変化の楽しみ方を調査し分析していきます。 研究結果【愛用者からの一言】 手軽でおいしく、家庭やアウトドアでも楽しめる料理を考える私にとって、日々欠か...

平野由希子さんのレシピ集。 野菜不足の毎日、がんばって食べようとするんやけど、外食時のサラダでは物足りないうえに高い。 かといって家でサラダを作ろうにもなかなか美味しくな...

京都のおばんざいレシピ http://www.kyo-kurashi.com/obanzai/ 野菜、肉、魚等のカテゴリ別におばんざいレシピを紹介するサイト。 各お料理に...

ばーさんことcincoさんがじーさんことsesentaさんに作った減塩・ローカロリーな料理を、日々記録しているブログ「ばーさんがじーさんに作る食卓」。テレビなどでもよく紹...

最近はすっかりTVのバラエティで同じみの平野さん。 ブラウン管での彼女はいつでもハイテンション。 この人はいつもこんなに元気いっぱいなんだろうか．．．。 でも、好きです。...

以前におもしろそうと思って購入していたのですが、主婦になってからまさかこんなに役立つとは・・・。ほぼ毎日、ページを開いています。冷蔵庫にある素材からレシピを探せるので、こ...

Nintendo DS のソフト。 レシピが200種類も入ってます。 魅力的なところは 　・簡単な操作は声でできるので、料理中に手が放せなくてもページ送りなどの操作ができ...

『１０分でおいしいおべんとう』　舘野鏡子著　主婦と生活社 おべんとう作り歴、約３ヶ月。この本にどれだけ助けられたかわかりません。はっきり言って、私には１０分ではできません...

フロム・エーで連載されていた簡単な料理のレシピを掲載した漫画の文庫版。 後にテレビ化され、小柳ルミ子夫妻がダンスを踊りながら料理を作っていました。 とにかく簡単で、少しの...

超おススメの料理サイトです。 簡単メニューは、味がちょっと・・・ってことが多いんですが このサイトはメニューは簡単かつ美味！

大久保恵子さんという方の書かれた料理の本。 とはいっても、「料理」というより「ごはん」。 たぶんどんどん増えてきている、女性の一人世帯に向けて書かれた本です。 でも、男の...

雑貨屋さんで、大好きな100drineのレシピブックを売っているのに気が付いてしまい、しばし眺めていた私に、買えばいいジャンと軽くオット。 えぇえぇ、買いたいですとも!!...

最近、料理に凝っている。日曜日だけだが、夕食を家族に作っているのだ。一週間に一度などでメニューに困ることはないが、それでも新しいものに挑戦したくなって、WEBでレシピが載...

江戸時代の庶民が食べていたおかずを，江戸時代の料理書から再現しています。熊さんや八っつぁん，御隠居がどんなものを食べていたのかよく分かります。 食材の種類が少なかった江戸...

辞書系が興味津々なので買いました。一部不足がありますが、あるんですね掲載：９８１１冊も！こんなにあるとは思いませんで、見てるだけでも面白く興味津々、総てを買って見てみたい...

10000ものレシピが掲載されている味の素㈱提供のWebサイト。 とにかくたくさんの料理が載っています。 「肉じゃが」のキーワードで検索すると18件のヒット。 そのうち、...

レシピサイト。 毎日料理を作っていると、単調になりがち。 そんなときに役立つレシピサイトの中でも１番お気に入りがココです。 まず、サイトのデザインがおしゃれ。写真もキレイ...

　ここ数年にわたって一番好きな料理研究家。前身は留学経験もあるピアニスト。留学先のフランスで新たな美味しさに触れ、もともと好きだった料理のお仕事についたようです。 　美味...