甘酸っぱい野苺のホワイトチョコ

「いちごミルク」が大好きな人に特におススメ。 いちごはフリーズドライされているのでサクサクしてます。 そしてチョコは最高級のクーベルチュールを使用！ 一口食べれば、苺とホ...

トリュフ 作るの簡単だけど凄く美味しい。 家で自分で作る時は、中にクリームチーズを入れてみたり 抹茶にしたり、苺にしたり ホワイトチョコにしてみたり。 時には、お酒をき...

昔から好きな洋菓子屋さん。 ここのトリュフ・オ・ショコラは値段も手ごろで、お土産などにとっても喜ばれます。 なかにトリュフが入っていて、二度おいしいですよ。

成城石井に売っている　ショコラです ほんのりオレンジ味がする大粒のトリュフです。 ダージリンかアールグレイの濃い目の紅茶ストレートとこのオレンジショコラでホット一息いかが...

このチョコ、最高級シャンパンのドンペリが 入っているらしいです★ ドンペリといえば・・・ テレビでよく見る夜の飲み会(？)で スーツの男の人たちによる 「ドンペリ入りまし...

見た目の可愛さとネーミングから飼ってしまい それからはまっています。 こくがあってとても美味しい。 一時期はやった、あっさりなデザートよりも こういう濃厚なものを少しだけ...

チョコレート味のスポンジ生地の中から、とろりあつあつのチョコレートソースが溶け出してきます。 寒い季節になると食べたくなります。

スイスの老舗「トイスチャー」のチョコレート。 お歳暮で届いたのですが、大変に上品な味で、優雅なティータイムを過ごすことができました。 日本では高島屋で手にはいるようです。

リゾットの素。美味しいというのかどうか良く分からないけれど、何か魅惑的というか危険な味というか。舌から咽にまとわりつくような味と香りを味わうと、トリュフ好きがいるのも頷け...

山口県美東町の秋吉台で、トリュフの自生地が見つかったそうだ。商工会が11月に企画した探索会で50個近く掘り出したらしい。 トリュフは石灰岩地帯でブナ科の樹林の根と共生して...