ピエール・エルメのスイーツを集めた書籍

その芸術性の高さからスイーツ界のピカソとも呼ばれ、世界中にファンをもつパティシエ、ピエール・エルメのスイーツを集めた書籍です。 レシピと共に紹介される数々のケーキやチョコ...

現代フランスデザート界のスーパースターで伝説的なステータスを得ているパティシエ、ピエールエルメ。味覚の喜びと幸福感を追い求めている彼のデザートを口にした瞬間に誰もがその創...

パリの有名なパティスリー、 PIERRE HERME。 どのケーキも美しく、 味も素晴らしい。 ライチの果肉入りクリームと フランボワーズを バラのマカロンで包んだ Is...

ピエール・エルメ マカロンは、パステルカラーで とてもキレイです。 ピエール・エルメは、「パティスリー界のピカソ」 といわれている人物です。 ピエール・エルメは、カラフル...

カリスマパティシエのひとり、ピエールエルメ。 オサレな雑誌のスイーツ紹介ページによく出てくるこの方のマカロンはうまいらしい。 確かに見た目はたっぷりクリームはさんであって...

新宿伊勢丹にも入っている ピエールエルメ マカロンが大好き！！ あの、サクサクの中のしっとりもちもち感が大好きです。 特に、カラメルのファンです。 いろいろな色を組み合わ...

エルメの食玩です。 こんなものがあるなんて。びっくり。 写真で見るとかなり美味しそう！ イスパハンとマカロンなんて、本物みたい。 箱もちゃんとエルメしてる。 全８種類。 ...

数あるチョコレートの中で、 いちばん惹かれたのが これでした。 ピエール・エルメ・パリの マスク・ショコラ こういうの大好き。 パリのアフリカ・オセアニア国立美術館所蔵の...

チョコレート狂詩曲が荒れ狂った伊勢丹の地下！ いつもすごいですよねー。 「ピエール・エルメ」は普段から伊勢丹の中に入っているので、べつにこんな時に買わなくてもいいのに、つ...

表参道の店に行きました。ふらふらしててたまたま見つけた。入っていいのかどうかわからないような感じがした、黄色いドアの入口。 クッキーもケーキも高価でした。ベーシックなクッ...

ニューオータニで買える、フランス菓子。 薔薇のマカロン(ピンクのマカロンに真っ赤なベリーと薔薇の花びら！雫に見立てた砂糖つき！）、 イスパハンをはじめとして、一目でときめ...

ピエール・エルメ！超有名フランス人パティシエ。 東京のホテルニューオータニと、舞浜のイクスピアリにお店あり。初めてピエール・エルメのお菓子を口にした時の感動は今だに忘れら...

砂糖をほとんど使っていないらしいのに しっかり甘くて、 ほとんど使っていないからか 素材の味もしっかり感じられるところが とても好き。 でも、北海道からでは、 販売時期に...

ホテルニューオータニ東京の本館ロビー階にあるケーキ屋さん。私は甘いものをそれほど食べたいと思わないのですが、「SATUSKI」で食事をする度に横目で見てずっと気になってい...

1820年開業のパリの老舗洋菓子店「ラデュレ」といえば、それは色とりどりの美しいマカロン！が名物。 マカロンは木の実の粉と卵白砂糖がベースのヨーロッパの伝統菓子。各地方に...

ここのお菓子、ケーキ、全て美味しい...。特に、選ばれしデザートワインがリコメンドされてるんですが、その組み合わせで買ったときには、とろけるような体験ができること間違いな...