久しぶりにホットケーキを食べました。 場所は蒲田東急プラザ４Fの喫茶店「シビタス」 ホットケーキとコーヒーのお店。ホットケーキは昭和43年以来、変わらないレシピで焼いてい...

ミステリ翻訳家・中村有希さんが運営しているメルマガ。100年以上むかしの雑誌に掲載された当時のレシピを紹介してくれます。他に美味しいお菓子やお菓子作りのちょっとしたアイデ...