当て字・熟字訓。 マメ科の小低木状の多年草。草原や路傍に自生。 夏、紫の筋のある白い小花を開く。 ｢鉄掃箒｣は漢名から。 ｢蓍萩｣とも書く。由来は、茎を占いの道具、筮にす...

訓読み。 占いに用いる細い棒。 蓍萩（めどはぎ）の茎を五十本用いて占ったが、後世は、竹製の細い棒を用いる。筮竹（ぜいちく）。 画像は、蓍萩。

僕のキーワードでも紹介してますが、世界一辛いと言われる 唐辛子「ハバネロ」を使うと言うポテトチップス業界を震撼 させた（おおげさ？）スナックです。 今日の東京はとても寒い...

唐辛子は辛い。 これは当たり前です。 しかし、この辛さには単位があるのをご存知でしょうか？ 新しい単位じゃないですが、「スコヴィル」という単位で 辛さは表されます。 あの...

新宿ルミネ１・Ｂ２Ｆの自然食品店ボンラスパイユで、しばしば見受けられる光景― モデルの如く麗しいお姉サマ方が、棚から商品が無くなるくらい、ビスケットをガバリとおまとめ買い...

北海道の牛乳。とても甘みがあるのに後味さっぱり。 札幌で飲んで感激しました。 最近うちの近所でも手に入るようになって嬉しい。 北海道では赤いパッケージでしたが、道外ではこ...

たまちゃんなんてしょせん流行りもんじゃしー。ということで、元祖アザラシランド、オホーツクとっかりセンターです。ここのすごいところは、アザラシを触れるところです！触れるって...

これまでの出会いのなかで最もすばらしいとパッケージ。幸せなウシとそれを包む自然の懐を思う。この山って槍ヶ岳？ でもでも低温殺菌牛乳を好む私は、たまーにしか買いません。いず...

毎朝こいつの500mlパックを飲んでます。ひとり暮らしするようになってからはずっと雪印。まぁ、単に店頭で一番手に入れやすかったからだと思うんですけどね。ははは； いろいろ...

大好きなのです。ヨーグルト、チーズなどなど。新しい乳酸菌飲料が目についたら、必ず試してみますね！！！ この夏ハマっていたのは(株)エイティエフから出ている「しぼりたて牛乳...

名古屋名物シリーズ。手羽先料理といえば通常は焼鳥屋の焼いたものを想像しますが、名古屋では唐揚げです。スパイシーなタレとマッチしてビールのつまみに最高。 元祖として有名な店...

名古屋名物シリーズ、その名も名古屋コーチン。 純系（または純鶏）といわれる100％の血統にのみ許される登録商標。 「やっぱり、名古屋コーチンはうみゃ～、一度食べたらほかの...